Dưới đây là 9 thói quen uống sữa sai cách:
1. Uống sữa với thuốc
Các chất dinh dưỡng như protein và canxi có trong sữa hoàn toàn có thể phối hợp với 1 số ít ion sắt kẽm kim loại trong thuốc gây ảnh hưởng tác động đến việc giải phóng tác dụng của thuốc và ngộ độc .Sữa thuận tiện để tạo một màng mỏng mảnh trên mặt phẳng của thuốc. Do đó, canxi, magiê và những chất khoáng khác trong sữa sẽ có phản ứng hóa học với thuốc, tạo nên chất không hòa tan trong nước, làm tác động ảnh hưởng đến hiệu suất cao của thuốc. Do đó, không uống sữa một giờ trước khi hoặc sau khi dùng thuốc .
2. Uống sữa với cam
Không nên ăn cam trong một giờ trước hoặc sau khi uống sữa. Bởi vì protein trong sữa phối hợp với axit trong cam, hoàn toàn có thể làm ngưng kết protein ở sữa bò, làm giảm mức độ hấp thu sữa bò đồng thời làm chậm quy trình tiêu hóa, gây ra thực trạng đầy bụng, khó tiêu, thậm chí còn tiêu chảy .
Ngoài cam, sữa cũng không thích hợp khi dùng chung với các loại hoa quả có tính axit khác như quýt, chanh, bưởi, dứa…
Bạn đang đọc: 9 thói quen uống sữa sai cách
3. Uống sữa với nước trái cây
Không pha sữa với nước trái cây vì gây khó tiêu, khó hấp thụ .Nhiều người thích pha nước trái cây cùng sữa để tạo mùi vị thơm ngon và cho rằng như vậy sẽ giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, điều này là trọn vẹn sai lầm đáng tiếc. Khi thêm lượng nước trái cây vào sữa sẽ xảy ra ngưng kết casein, dẫn đến khó tiêu và khó hấp thụ hoặc gây tiêu chảy. Vì thế không nên thêm nước ép trái cây và đồ uống có tính axit vào sữa .
4. Cho thêm đường vào sữa nóng
Khi uống sữa không nên cho thêm đường, đặc biệt quan trọng là với sữa nóng. Bởi khi đó dễ gây phản ứng giữa lysine và fructose trong sữa, tạo ra chất ô nhiễm cho khung hình. Nếu vẫn muốn ăn đường thì hãy tách hẳn khỏi sữa và ăn trước hoặc sau khi uống sữa khoảng chừng một giờ .
5. Uống sữa sau khi ăn hải sản
Hải sản có mùi tanh, sữa lại có vị ngọt, nên ăn món ăn hải sản xong mà uống sữa sẽ thấy không dễ chịu, rất dễ bị buồn nôn và mất đi cảm xúc ngon miệng. Nặng hơn thì còn gây ra rối loạn tiêu hóa dễ bị tiêu chảy. Ngoài ra, trong sữa và món ăn hải sản đều chứa nhiều canxi nhưng nếu dùng chung một lúc hai loại canxi khó hấp thụ dễ gây sỏi thận .
6. Ăn socola sau khi uống sữa
Sữa là thực phẩm rất giàu protein và canxi, trong khi đó socola chứa axit oxalic. Cả hai khi được hòa trộn cùng nhau sẽ tạo thành canxi oxalate không hòa tan, tác động ảnh hưởng rất nhiều đến sự hấp thu canxi, thậm chí còn gây khô tóc, tiêu chảy và tăng trưởng chậm. Vì thế socola là thực phẩm không nên ăn sau khi uống sữa .
Kết hợp sữa và socola ảnh hưởng tác động đến hấp thu canxi .
7. Uống sữa khi đói
Sữa chứa nhiều vitamin và khoáng chất nhưng đồng thời cũng chứa nhiều hoạt chất khiến khung hình căng thẳng mệt mỏi, trấn an niềm tin. Do đó, nếu uống lúc đói sẽ gây ra thực trạng stress và buồn ngủ. Đồng thời lúc đói dạ dày co bóp mạnh, sữa sẽ bị đẩy xuống ruột do chưa tiêu hóa hết gây rối loạn tiêu hóa .
Nên uống sữa kết hợp với các loại thực phẩm như bánh mì, bánh bao… để kéo dài thời gian lưu trú của sữa trong đường tiêu hóa giúp nâng cao hiệu quả hấp thụ và sử dụng chất dinh dưỡng.
Với những không dung nạp lactose, điều này sẽ khiến cho đường lactose trong sữa khó phân hủy, khi uống sữa lúc đói hoặc uống một lượng sữa lớn vào một lúc, nó sẽ tạo ra lactase. Gây ra những triệu chứng không dễ chịu như tiêu chảy và đầy hơi .
8. Đun sôi sữa
Nhiều người thích uống đồ uống nóng nên sẽ hâm sôi lại sữa trước khi sử dụng. Nhưng nếu làm vậy, protein sẽ chuyển trạng thái dưới tính năng của nhiệt độ cao, giá trị dinh dưỡng bị giảm do đó không nên đun sữa ở nhiệt độ cao .Nếu muốn uống ấm, hoàn toàn có thể để sữa trong túi và chần qua nước nóng. Nếu muốn uống nóng hơn, chỉ nên đun đến nhiệt độ 60-80 độ C. Không đợi đến khi sôi và quan tâm khuấy đều trong khi đun. Nước sôi không thích hợp để pha sữa bột. Nhiệt độ thích hợp nhất để pha sữa là nước ấm khoảng chừng 40 – 70 độ C .
9. Uống sữa thay nước
Sữa giàu đạm chất lượng cao và nhiều nguyên tố vi lượng, có công dụng bổ trợ canxi, hạ huyết áp, giảm tỷ suất mắc những bệnh mạch máu não … Nhưng nếu uống quá nhiều sữa sẽ làm tăng đào thải canxi qua nước tiểu, dẫn đến mất canxi. Hơn nữa, không nên uống sữa khi đang bị tiêu chảy, loét dạ dày … Vì vậy, vẫn phải uống nước hàng ngày thay vì dùng sữa hoặc những loại nước giải khát khác .
Thời điểm uống sữa thích hợp và tốt cho sức khoẻ:
1. Uống sữa sau khi ăn sáng
Uống sữa sau bữa sáng tốt cho sức khỏe thể chất .Sữa rất giàu protein, chất béo, những loại vitamin và chất khoáng, đồng thời chứa hàm lượng canxi cao và phốt pho cân đối … Do vậy, sữa là thực phẩm lý tưởng để bảo vệ sức khỏe thể chất và giúp mọi thành viên, mọi lứa tuổi trong nhà luôn năng động. Bữa sáng là bữa phân phối nguồn năng lượng cho cả một ngày hoạt động giải trí. Vì thế, uống một cốc sữa vào buổi sáng sau khi ăn sẽ bổ trợ thêm nguồn năng lượng và những chất dinh dưỡng thiết yếu cho một ngày thao tác .
2. Uống sữa vào bữa ăn chiều
Bữa ăn nhẹ buổi chiều với một số loại bánh quy, bánh mì, hay ngũ cốc lại được kết hợp với sữa sẽ giúp cung cấp năng lượng hiệu quả nhưng không làm quá no. Đặc biệt, sữa lúc này sẽ được hấp thụ hiệu quả, cân bằng được lượng tinh bột và protein cho cơ thể.
3. Uống sữa trước khi đi ngủ
Một cốc sữa ấm trước khi đi ngủ sẽ giúp có một giấc ngủ thuận tiện hơn và sâu hơn. Bởi sữa có tryptophan và peptide hoạt tính sinh học hoàn toàn có thể tác động ảnh hưởng tích cực đến giấc ngủ. Trong nhiều trường hợp, những người khó ngủ do stress, một ly sữa trước khi đi ngủ sẽ giúp thư giãn giải trí và ngủ đủ giấc. Từ đó tăng cường sự trao đổi chất trong khung hình và bảo vệ sức khỏe thể chất. Thời gian lý tưởng nhất để uống sữa vào thời gian này là khoảng chừng 2 tiếng trước khi đi ngủ .
Vì sao không nên uống sữa cùng thuốc kháng sinh?SKĐS – Cháu 18 tuổi, bị viêm đường tiết niệu nên bác sĩ kê đơn thuốc kháng sinh ciprofloxacin uống. Nhưng bác sĩ lại dặn cháu không nên uống sữa khi đang uống thuốc. Mà đợt này cháu đang ôn thi, cháu lại rất muốn uống sữa để bồi bổ sức khỏe thể chất. Xin cho biết vì sao cháu phải ngừng uống sữa và sau này cháu có được uống lại không ? Có cần chú ý quan tâm gì khi dùng kháng sinh này ?
Xem thêm tư liệu đặc biệt của báo Sức khỏe&Đời sống:
Theo chân bác sĩ cấp cứu ca F0 nguy kịch tại nhà, cấp tốc chuyển về bệnh viện dã chiến .
Source: https://leowiki.com
Category: Hỏi đáp
Leave a Comment